Food Process Update


Het spanningsveld tussen innoveren, efficiënt en voedselveilig produceren

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Het spanningsveld tussen innoveren, efficiënt en voedselveilig produceren


Productie is risicomijdend: productie moet doorgaan. R&D wil nieuwe producten testen en zoekt flexibiliteit. Kwaliteit wil geen afwijkingen in producten. Hoe kunnen deze drie groepen het beste samenwerken om efficiënt te produceren maar met ruimte voor vernieuwing?

Tijdens de online Food Process Update gaan we in gesprek over onder meer het spanningsveld tussen innoveren, efficiënt en voedselveilig produceren. Diverse experts bieden je in deze online seminar nieuwe en tegelijkertijd werkbare perspectieven op het gebied van innovatie, technologie en voedselveiligheid. 

 

Nieuwe inzichten in één ochtend

Door praktijkverhalen van grote en kleine spelers (zoals Nestlé, ME-AT, Euro Caps) doe je in één ochtend nieuwe inzichten op over het (beste) samenspel tussen R&D, Productie en Kwaliteit.

Masterclasses van 6+ topsprekers

In één ochtend leer je van absolute experts en specialisten in jouw vakgebied. Ontmoet, stel vragen en spreek met maar liefst 7 topsprekers tijdens dit event. 

Certificaat van deelname

TIP: Vraag bij registratie alvast om een bewijs van deelname. Met dit certificaat kun je direct aan de slag om het samenspel tussen R&D, Productie en Kwaliteit te verbeteren.

 

 

Hoe kunnen R&D, Productie en Kwaliteit het beste samenwerken?

Dat is de centrale vraag van dit event. De volgende onderwerpen komen daarbij aan bod:

  • Innovaties en efficiënt produceren in contract manufacturing
    John Williams (QA manager) en Martijn ten Have  (co-manufacturing project specialist) van Nestlé
  • Innoveren en produceren voor private label
    Willem Cranenbroek van ME-AT vertelt hoe verschillende afdelingen samenwerken om op grote schaal ‘ieder pakje goed’ te produceren.
  • Snel innoveren bij Euro Caps
    Als een nieuwe innovatie voor 80% geoptimaliseerd is, gaat het bij Euro Caps de markt al op. Daarna wordt er aan de overige 20% gewerkt. Dit proces zorgt voor snelheid, maar maakt het ook complex. Kachung Tsang (R&D director Euro Caps) vertelt over deze innovatie-aanpak.
  • Innoveren en produceren bij Karma Kebab: van festival naar supermarkt
    Karma Kebab ontwikkelde een plantaardige versie van kebab voor muziekfestival Lowlands. De coronacrisis zorgde voor een versnelde omschakeling naar de retail. Wat betekent dit voor innovatie en productie?
  • Paneldebat: R&D/Kwaliteit/Productie over spanningsveld
    Met productontwikkelaars, productiemanagers en kwaliteitsmanagers discussiëren we over het spanningsveld tussen R&D, Productie en Kwaliteit.

Kortom, need to know vakinformatie uit de voedingsindustrie!

Bekijk het programma >

 

Wat kun je verwachten tijdens de Food Process Update?


✔️ Door praktijkverhalen en best practices van kleine en grote spelers (als Nestlé, ME-AT, Euro Caps en Karma Kebab) doe je in één ochtend kennis en nieuwe inzichten op over het (beste) samenspel tussen R&D, Productie en Kwaliteit.

✔️ Met productontwikkelaars, productiemanagers en kwaliteitsmanagers discussiëren we over het spanningsveld tussen R&D, Productie en Kwaliteit.

✔️ Diverse experts bieden je nieuwe en tegelijkertijd werkbare perspectieven op het gebied van innovatie, technologie en voedselveiligheid.

✔️ Mogelijkheid tot deelname aan één van onze ronde tafels. Een unieke mogelijkheid om in klein gezelschap over een thema naar keuze te spreken met branchegenoten en experts! 


✔️ Een kans om al jouw vragen die nú spelen te stellen aan onze experts. 
 

✔️ De online Update kun je live volgen of op een later tijdstip terugkijken.

 

 

 

Deze experts hoor je tijdens de VMT Food Process Update 2021

 

John Williams
QA manager Nestlé

Martijn Ten Have
Co-manufacturing Project Specialist Nestlé

Willem Cranenbroek
Directeur ME-AT

 

Merel Rijnen
Eigenaar Food Dynamics

Arjan Smit
Directeur Oxipack

Kachung Tsang
R&D Director Euro Caps

Pacal Labrie 
Cofounder / productontwikkelaar Karma Kebab

 

 

Voor wie is de Food Process Update interessant?

De Food Process Update is interessant voor iedereen die in de voedings-, genotmiddelen- en drankenindustrie te maken heeft met (het spanningsveld van) food processing, zoals technologen, hoofden productie, hoofden technische dienst, productieleider, plantmanager, QR/QA manager proces engineer en operationeel managers. Tijdens dit digitale online seminar vertellen interessante sprekers hoe zij elkaar kunnen versterken in het samenspel tussen innoveren, efficiënt en voedselveilig produceren.

 

Dit zeggen collega's over onze eerdere VMT online Updates:


Noortje Roerdink - Etiketteringsspecialist bij PLUS Retail
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
"Zeer interessante en professioneel opgezette seminar, die toelichting en voorbeelden geeft op een aantal etiketteringsonderwerpen. Goede sprekers uit het werkveld."

Anita de Leeuw - Quality analist bij Hilton Foods Holland
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
"Fijn om in een korte tijd goede informatie te krijgen over wat er speelt in de wetgeving, wat er aankomt en hoe de wetgeving geïnterpreteerd te worden. Goed ondersteund met praktijkvoorbeelden."

Jose Dinkelman - QESH medewerker bij Goedhart Holding
⭐️⭐️⭐️⭐️
"Goede update gegeven. Met goede inhoud en veel voorbeelden. Online is een aanrader. Beter dan ik had verwacht."

Sigrid Laurysse - Coördinator Voeding bij Test Aankoop
⭐️⭐️⭐️⭐️
"Interessant webinar, heldere presentaties en goeie cases werden besproken tijdens dit online webinar. Handig om mee te zijn met de laatste ontwikkelingen en het wetgevende kader op voedingsvlak."

Lees meer reviews>

 

 

Beoordeling VMT updates 2020


Gemiddelde score: 4.1 uit 5

97 beoordelingen